El Ayuntamiento de Argamasilla de Calatrava y la Fundación Tierra de Viñedos, con el fin de dar a conocer los vinos Castilla-La Mancha, organizan para el próximo domingo 20 de marzo dos catas de vino. Los asistentes podrán conocer de primera mano "algo más sobre las peculiaridades de nuestros vinos", explica Rosa Belén Escobar, concejala de Cultura del Consistorio rabanero, quien también adelanta que, en la cata, la Fundación intentará difundir el enorme patrimonio cultural que representa el vino en esta región.
"Con actos de este tipo también se pretende fomentar el consumo, siempre moderado por supuesto, del vino", comenta Escobar. En total, se realizarán dos catas; la primera a las 11.00 horas, y la segunda, a las 13.00 horas, ambas en el Centro Cultural de la localidad ciudadrealeña.
En estas catas los asistentes podrán iniciarse en los conceptos básicos de la cata, a través de cuatro vinos: blanco, rosado, tinto joven y tinto crianza. Las catas serán impartirán por enólogos castellano-manchegos, y en ellas podrán participar todos los ciudadanos mayores de 18 años. "A través de la vista, el olfato y el gusto, descubriremos la calidad de los vinos", adelanta la concejala de Cultura rabanera.
Se contará además con la participación de la Cooperativa Nuestra Señora del Socorro de Argamasilla de Calatrava, ya que se realizará la cata de dos vinos de su elaboración Argavin; un vino tinto de crianza, cosecha 2008 de 12 meses en barrica, y uno blanco joven, cosecha 2010.
Publicado en: http://www.lacomarcadepuertollano.com/diario/noticia.php?dia=2011_03_17¬icia=2011_03_17_No_16.xml
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